庫(kù)存管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要一環(huán)。在企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，過(guò)多的庫(kù)存會(huì)增加企業(yè)占有資金的成本，庫(kù)存管理方法使企業(yè)承受更多的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，但過(guò)少的庫(kù)存又可能無(wú)法滿足企業(yè)的正常需求，導(dǎo)致生產(chǎn)脫鉤、下游需求脫節(jié)。庫(kù)存管理是指企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，將實(shí)物庫(kù)存與期貨市場(chǎng)虛擬庫(kù)存結(jié)合在一起進(jìn)行管理，庫(kù)存管理方法使企業(yè)保持相當(dāng)?shù)膸?kù)存水平。

庫(kù)存管理方法換句話說(shuō)，庫(kù)存管理的重點(diǎn)是期現(xiàn)合并計(jì)算的庫(kù)存凈頭寸，庫(kù)存管理方法即現(xiàn)貨采購(gòu)的數(shù)量加上期貨市場(chǎng)多單減去現(xiàn)貨銷(xiāo)售合同再減期貨市場(chǎng)空單，庫(kù)存管理方法主要包括建立虛擬庫(kù)存、期貨交割、期貨轉(zhuǎn)現(xiàn)貨等方式�？傮w來(lái)看，大型壓榨企業(yè)在庫(kù)存管理方面具有較高水平，不僅提高了企業(yè)銷(xiāo)售、采購(gòu)等部門(mén)的工作效率，還更好地維系了企業(yè)與上下游的合作伙伴關(guān)系。我國(guó)的飼料企業(yè)在利用期貨市場(chǎng)進(jìn)行庫(kù)存管理方面的水平偏低。